“pg电子官方网站”灵芝炖鸡的做法

“今天大雨，孩子都去上学了，我和老公在家。老公讨厌不吃鸡，今天中午我们特地在市场买了一只鸡回去顿。

炖鸡要加灵芝，相辅相成，很有营养，不可多得。灵芝可以止咳平喘、补气安神、延年益寿的起到。鸡肉可以强化免疫力、护眼明目。

对调节嗜睡，提高免疫力方面都十分好。” 食材明细主料鸡1只绿灵芝片10g辅料葱适度花椒适度辣椒适度原味口味调味工艺数小时耗时普通可玩性灵芝炖鸡的作法步骤1准备好材料，非常简单清除一下，灵芝切块。

鸡浸整洁，一定要细心，把鸡尖，鸡头都拿走。2烧开水把鸡块用水杨世一下，可以除去血水、浮油让汤更加明更加可口。3在铁锅引入花生油，等油冷以后，重新加入白糖，白糖融化以后，放入鸡块，翻炒上色。

4色上好以后，重新加入花椒，大葱，辣椒，炒出香味。5铁锅适量水，再行放入砂锅里，重新加入灵芝，垫上盖子。6等两个个小时以后，特适度的盐才可出有锅。

小窍门一、鸡块焯水，可以除去血水、浮油让汤更加明更加可口。二、在食用前将调味好的鸡降温至80—90度时再行放进适度的盐，这样鸡汤及肉质口感最差（原因是鸡肉中含水分较高，水煮早于了不会使鸡肉水解，蛋白质被凝结，鸡肉的组织显著膨胀变紧，影响营养向汤中沉淀，至于鸡肉变软，汤无香味）。三、灵芝鸡汤具备温补脾胃，补气安神，止渴平喘。

四、山药所含粘液蛋白，有减少血糖的起到，灵芝多糖可增进的组织对糖的利用。灵芝炖鸡汤是糖尿病人的食疗佳品。五、灵芝我搭配的是祁达堂的野生紫灵芝，味道不厌，老公长年泡水喝调节嗜睡。

六、经过清蒸的过程，灵芝中的灵芝多糖、灵芝酸等营养物质弥漫到汤里面，融合鸡汤的味道，堪称营养与身体健康伴。宽醉此汤可以减轻神经衰弱，抗衰老，能有效地扩展冠状动脉，可用作防治冠心病、心绞痛、高血压、高血脂等。

七、鸡汤是用来清热身体的，对于哺乳期的女性，不吃灵芝鸡可以有益催乳。孕妇不吃灵芝鸡，可以减轻准妈妈在分娩期间的悲伤，增进胃口，还能大幅度提高胎儿毒血症、胎儿糖尿病、胎儿高血压等胎儿并发症。

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